Bereiten Perfekt Bulgur-Gemüse-Lasagne

Bulgur-Gemüse-Lasagne.

Bulgur-Gemüse-Lasagne allesrezept.de Sie können kochen Bulgur-Gemüse-Lasagne mit 14 zutaten und 7 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Bulgur-Gemüse-Lasagne

  1. Bereiten 200 g Bulgur.
  2. Bereiten 300 ml kochendes Wasser.
  3. Du brauchst 1 große Karotte.
  4. Bereiten 1 Kohlrabi.
  5. Bereiten 1 Dose Tomaten.
  6. Du brauchst 100 g Körniger Frischkäse.
  7. Du brauchst 100-150 g Parmesan.
  8. Bereiten 2 EL Öl.
  9. Du brauchst 1 rote Zwiebeln.
  10. Bereiten 1 Knoblauchzehe.
  11. Bereiten 1/2 Bund Petersilie.
  12. Du brauchst 2 TL Kreuzkümmel.
  13. Bereiten 1 TL Cayenne-Pfeffer.
  14. Bereiten Salz und Pfeffer.

Bulgur-Gemüse-Lasagne Schritt für schritt

  1. Bulgur in kochendem Wasser quellen lassen..
  2. Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Kohlrabi schälen. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Karotten und Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden..
  3. Ofen auf 180° vorheizen. Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne mit Öl anbraten. Bulgur, Tomaten, gehackte Petersilie und die Gewürze dazugeben. Das Ganze für ca. 7 min köcheln lassen. Karotten und Kohlrabi in einem Topf mit gesalzenem Wasser blanchieren..
  4. In der Zeit, den Parmesankäse reiben. Wir mögen es in 2 unterschiedlichen Größen zu reiben, für mehr Textur im Gericht..
  5. In eine mittelgroße Form ein bisschen von der Soße geben. Dann eine Schicht Kohlrabi, sowie eine Schicht Karotten verteilen und nochmal mit Soße übergießen. Diesen Prozess 2-3 mal wiederholen..
  6. Den körnigen Frischkäse verteilen und zum Schluss den geriebenen Parmesankäse, sowie Pfeffer darüber streuen. Ab in dem Ofen für 30-35 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und eine schöne Farbe bekommen hat..
  7. Enjoy!!.

So macht man einfach Bulgur-Gemüse-Lasagne. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!