Kohlrabi-Quinoa-Lasagne Rezepte

Kohlrabi-Quinoa-Lasagne.

Kohlrabi-Quinoa-Lasagne allesrezept.de Sie können kochen Kohlrabi-Quinoa-Lasagne mit 11 zutaten und 5 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Kohlrabi-Quinoa-Lasagne

  1. Bereiten 3 mittelgroße Kohlrabi.
  2. Du brauchst 3 Möhren.
  3. Du brauchst 2 Zwiebeln.
  4. Du brauchst 1 Knoblauchzehe.
  5. Du brauchst 4 Rispentomaten.
  6. Du brauchst 200 g Rinderhackfleisch.
  7. Bereiten 100 g Quinoa.
  8. Bereiten 2 TL Agavendicksaft.
  9. Bereiten 2 TL Tomatenmark.
  10. Bereiten 70 g Raspelkäse light.
  11. Du brauchst Salz, Kräutersalz, Pfeffer, Gemüseallrounder.

Kohlrabi-Quinoa-Lasagne Schritt für schritt

  1. Kohlrabi schälen, in Scheiben schneiden und 5-10 Min in Salzwasser köcheln lassen- beiseite stellen..
  2. Quinoa in 250 ml Wasser mit 2 TL Tomatenmark und 2 TL Agavendicksaft solange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit eingekocht ist..
  3. Zwiebeln, Möhren, Tomaten kleinschneiden, Knoblauch pressen. Das Gemüse (bis auf die Tomaten) in einer Pfanne mit Öl andünsten..
  4. Hackfleisch, Salz und Pfeffer zufügen und weiter brutzeln lassen. Dann die gewürfelten Tomaten und 2 EL Tomatenmark zufügen und umrühren. Noch ein paar Minuten köcheln lassen und dann den Quinoa unterrühren..
  5. Abwechselnd Kohlrabischeiben und die Quinoa-Hack-Masse in einer Auflaufform schichten. Zum Schluss noch Käse drüber streuen und für ca. 25 Min im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft backen….

So macht man kostlich Kohlrabi-Quinoa-Lasagne. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!