Kartoffelgratin Rezepte

Kartoffelgratin.

Kartoffelgratin allesrezept.de Sie können haben Kartoffelgratin mit 8 zutaten und 7 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Kartoffelgratin

  1. Bereiten 700 g Kartoffeln.
  2. Du brauchst 200 ml Sahne.
  3. Bereiten 200 ml Milch.
  4. Du brauchst 50 g Butter.
  5. Bereiten 50 g Käse (Parmesan, Emmentaler…).
  6. Du brauchst 3 Knoblauchzehen.
  7. Du brauchst 1 TL Gemüsebrühe.
  8. Du brauchst Salz, Pfeffer, Muskat.

Kartoffelgratin Schritt für schritt

  1. Knoblauch reiben und für ca. 2 Minuten in Butter andünsten..
  2. Währenddessen Kartoffeln schälen und in ca. 3mm Scheiben schneiden..
  3. Rinne mit Knoblauchbutter einreiben und Kartoffelscheiben einschichten..
  4. Ofen auf 180° vorheizen..
  5. Sahne und Milch in einen Topf geben und mit viel Salz, Pfeffer, Muskat und Gemüsebrühe würzen..
  6. Einmal aufkochen lassen und über die Kartoffeln gießen..
  7. Mit Käse garnieren und für 50-60 Minuten in den Ofen geben..

So macht man lecker Kartoffelgratin. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!