Kichererbsen-Gemüse-Eintopf Rezepte

Kichererbsen-Gemüse-Eintopf.

Kichererbsen-Gemüse-Eintopf allesrezept.de Sie können haben Kichererbsen-Gemüse-Eintopf mit 16 zutaten und 1 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Kichererbsen-Gemüse-Eintopf

  1. Bereiten 1 Dose Kichererbsen.
  2. Bereiten Salz.
  3. Bereiten Olivenöl.
  4. Du brauchst 1 Zwiebel, fein geschnitten.
  5. Bereiten 2 rote süße Paprika, fein geschnitten.
  6. Bereiten 1 geriebene Karotte.
  7. Bereiten 1 Aubergine, fein geschnitten.
  8. Bereiten 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten.
  9. Du brauchst 1 Lorbeerblatt.
  10. Bereiten 1 Dose gehackte Tomaten.
  11. Du brauchst 1/2 TL Kurkuma.
  12. Du brauchst 1/2 TL Zimtpulver.
  13. Bereiten 1/2 TL Pfeffer.
  14. Du brauchst 1 TL Oregano.
  15. Du brauchst 1 TL Paprikapulver, edelsüß.
  16. Bereiten Koriander zum Dekorieren.

Kichererbsen-Gemüse-Eintopf Anleitung

  1. In einen Topf das Olivenöl mit Zwiebel, süßer Paprika und Karotte geben, gut umrühren für 5 Minuten. Dann Knoblauchzehen, Lorbeerblatt und Gewürze dazu. Alles gut einrühren, dann die Aubergine und die Tomaten und Kichererbsen dazu. Gut vermischen und für ungefähr 25 Minuten kochen. Am Ende noch ein bisschen mehr Olivenöl dazugeben und fein geschnittenen Koriander darübergeben und mit Brot als Hauptgericht oder als Beilage genießen..

So macht man lecker Kichererbsen-Gemüse-Eintopf. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!