Süßkartoffel Curry Rezepte

Süßkartoffel Curry.

Süßkartoffel Curry allesrezept.de Sie können haben Süßkartoffel Curry mit 8 zutaten und 5 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Süßkartoffel Curry

  1. Bereiten 2 mittelgroße Süßkartoffeln.
  2. Du brauchst 1 Aubergine.
  3. Du brauchst 1 rote Paprika.
  4. Du brauchst 1 grüne Paprika.
  5. Du brauchst 2 EL Sonnenblumenöl.
  6. Bereiten 4 TL Currypulver.
  7. Du brauchst 400 ml Kokosmilch.
  8. Bereiten Salz, Pfeffer, bei Bedarf etwas Chillipulver.

Süßkartoffel Curry Schritt für schritt

  1. Die Süßkartoffeln schälen und würfeln. Das restliche Gemüse auch waschen und würfeln. Alles in einer Schüssel sammeln..
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse und die Kartoffeln darin ca. 10 Minuten rundum anbraten..
  3. Jetzt die Kokosmilch hinzugeben und das ganze noch einmal ca. 15 Minuten einkochen auf mittlerer Stufe..
  4. Et voila. GUTEN APPETIT..
  5. Als Beilage passt Brot oder Reis..

So macht man einfach Süßkartoffel Curry. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!