Rezept: Perfekt Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen

Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen.

Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen allesrezept.de Sie können kochen Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen mit 11 zutaten und 5 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen

  1. Bereiten Fettuccine.
  2. Du brauchst Hähnchenbrustfilet.
  3. Du brauchst Austernpilze.
  4. Du brauchst Knoblauchzehen.
  5. Du brauchst Semmelbrösel.
  6. Du brauchst geriebener Parmesan.
  7. Bereiten Öl.
  8. Bereiten Kochsahne.
  9. Du brauchst Hühnerbrühe.
  10. Bereiten Petersilie und Schnittlauch.
  11. Bereiten Salz & Pfeffer.

Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen Anleitung

  1. Gepressten Knoblauch in 1 EL Öl mit den Semmelbröseln bräunen, in eine Schüssel geben und mit der Hälfte des Parmesan mischen..
  2. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen..
  3. 1 cm breite Hähnchenstreifen in 1 EL Öl in der Pfanne anbraten und die in 1 cm Stücke geschnittenen Pilze später hinzugeben. Alles ca. 5 min braten. Danach mit der Brühe und der Sahne ablöschen und ein wenig einkochen lassen..
  4. Die abgetropften Nudeln mit in die Pfanne geben und mit dem restlichen Parmesan und der zerkleinerten Petersilie mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Auf den Tellern anrichten, die Semmelbrösel-Mischung darüber streuen und mit Schnittlauch dekorieren..

So macht man einfach und lecker Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!