Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette Rezepte

Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette.

Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette allesrezept.de Sie können haben Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette mit 13 zutaten und 6 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette

  1. Du brauchst Weißwürste.
  2. Du brauchst Feldsalat.
  3. Bereiten kleine Tomaten.
  4. Bereiten Radieschen.
  5. Du brauchst Salatgurke.
  6. Du brauchst gelbe Paprikaschote.
  7. Du brauchst große rote Zwiebel.
  8. Bereiten süßer Senf.
  9. Du brauchst Rapsöl.
  10. Du brauchst Buttermilch.
  11. Bereiten roter Balsamicoessig.
  12. Du brauchst Salz, Pfeffer.
  13. Bereiten Schnittlauchröhrchen.

Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette Schritt für schritt

  1. Weißwürste wie gewohnt im kochend heißen Wasser gar sieden, dann abkühlen lassen, aus der Haut pellen, in Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben..
  2. Den Feldsalat waschen, putzen, trocken tupfen und ebenfalls in die Schüssel befördern..
  3. Tomaten, Radieschen, Salatgurke und Paprikaschote waschen, putzen bzw. schälen bzw. vom Kerngehäuse befreien und alles in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel füllen..
  4. Die rote Zwiebel schälen, in Streifen schneiden, diese halbieren und die Zwiebelstücke dem Salat hinzufügen..
  5. Das Dressing aus süßem Senf, Rapsöl, Buttermilch und Balsamicoessig anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig unter den Salat heben..
  6. Den angerichteten Salat mit den Schnittlauchröhrchen bestreuen und servieren..

So macht man lecker Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!