SELLERIE SCHNITZEL – Hildegard von Bingen Rezepte

SELLERIE SCHNITZEL – Hildegard von Bingen.

SELLERIE SCHNITZEL - Hildegard von Bingen allesrezept.de Sie können kochen SELLERIE SCHNITZEL – Hildegard von Bingen mit 9 zutaten und 5 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von SELLERIE SCHNITZEL – Hildegard von Bingen

  1. Bereiten Sellerie.
  2. Bereiten Zwiebeln.
  3. Bereiten Butter.
  4. Bereiten Dinkelmehl.
  5. Bereiten Gemüsebrühe.
  6. Bereiten Muskatnuss.
  7. Du brauchst Salz.
  8. Bereiten schwarzer Pfeffer (Körner/Pulver).
  9. Du brauchst Salzkartoffeln und Salat (Karotten).

SELLERIE SCHNITZEL – Hildegard von Bingen Schritt für schritt

  1. Die Sellerieknolle schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln putzen und klein schneiden..
  2. In einer großen Pfanne die Butter zerlassen und die Zwiebeln andünsten..
  3. Sobald die Zwiebeln glasig sind, Dinkelmehl darüber geben, kurz einwirken lassen und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen!.
  4. Die Selleriescheiben dazugeben, so dass sie abgedeckt sind! Kurz aufkochen lassen, mit Muskatnuss und Pfeffer bestreuen, für ca. 15 – 20 Min. abgedeckt köcheln lassen..
  5. Fertig ist ein wohlschmeckendes und gesundes Gericht. Am besten passen Salzkartoffeln dazu. Guten Appetit..

So macht man einfach und lecker SELLERIE SCHNITZEL – Hildegard von Bingen. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!