Pasta bolo Rezepte

Pasta bolo.

Pasta bolo allesrezept.de Sie können kochen Pasta bolo mit 16 zutaten und 4 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Pasta bolo

  1. Bereiten M├Âhre ­čąĽ.
  2. Du brauchst Zwiebel.
  3. Bereiten Staudensellerie.
  4. Bereiten Pancetta ­čąô.
  5. Bereiten Oliven├Âl.
  6. Bereiten Rinderhackfleisch.
  7. Du brauchst trockener Wei├čwein ­čŹĚ.
  8. Du brauchst gesch├Ąlte Tomaten ­čąź.
  9. Bereiten Gem├╝sebr├╝he oder Gem├╝sefond.
  10. Bereiten Zucker.
  11. Du brauchst Spaghetti ­čŹŁ.
  12. Du brauchst Salz.
  13. Du brauchst Milch ­čąŤ.
  14. Du brauchst Pfeffer.
  15. Bereiten Basilikum.
  16. Bereiten Parmesank├Ąse ­čžÇ.

Pasta bolo Schritt für schritt

  1. M├Âhre, Zwiebel & Sellerie w├╝rfeln. Pancetta fein hacken. ├ľl in einem Br├Ąter erhitzen. Pancetta darin knusprig auslassen, herausnehmen. M├Âhre, Zwiebel und Sellerie im Bratfett and├╝nsten. Hack hinzuf├╝gen & unter R├╝hren ca. 5 Minuten kr├╝melig braten. Mit Wein abl├Âschen & eink├Âcheln lassen. Mit Tomaten und Br├╝he abl├Âschen, aufkochen..
  2. Zucker unterr├╝hren. Zugedeckt ca. 1 1/2 Stunden k├Âcheln. Dabei gelegentlich umr├╝hren. Ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit Deckel abnehmen und offen zu Ende kochen..
  3. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten. Milch unter die Bolognese r├╝hren. Bolognese mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikumbl├Ąttchen abzupfen. Parmesan hobeln. Nudeln abgie├čen und mit der Bolognese-So├če mischen. Auf Tellern anrichten. Mit Parmesanhobeln bestreuen und mit Basilikum garnieren..
  4. Tipp: Wer den Sellerie nicht mag, einfach weg lassen. Daf├╝r dann den gebratenen Pancetta hinzuf├╝gen. Das habe ich gemacht, da leider nicht drin steht, was man damit machen soll oder einfach dr├╝ber streuen..

So macht man kostlich Pasta bolo. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!