Bereiten Lecker Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon)

Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon).

Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon) allesrezept.de Sie können haben Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon) mit 10 zutaten und 5 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon)

  1. Bereiten 200 g Hähnchen Brustfilet oder Hähnchenoberschenkel ohne Knochen.
  2. Du brauchst 1/2 Speisezwiebel.
  3. Du brauchst 1 EL Frühlingszwiebel (gehackt).
  4. Bereiten 2 Eier.
  5. Du brauchst 1/2 TL Dashi (Fischbrühe) oder Gemüsebrühe.
  6. Bereiten 2 EL Sojasauce.
  7. Du brauchst 2 EL Mirin.
  8. Du brauchst 1/2 EL Zucker.
  9. Du brauchst 120 ml Wasser.
  10. Bereiten 400 g gekochter Sushi oder Japanischer Reis.

Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon) Anleitung

  1. Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke (2cm) schneiden, Zwiebel in dünne Streifen schneiden..
  2. Wasser, Dashi, Sojasauce, Mirin und Zucker in die Pfanne geben und zum Kochen bringen..
  3. Die in Streifen geschnittene Zwiebel und das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben, umrühren und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen..
  4. Die Eier verquirlten und darüber gießen. Danach weitere 2 Minuten kochen lassen..
  5. Abschließend auf den heißen Reis geben und mit Frühlingszwiebel bestreuen..

So macht man lecker Hähnchen und Ei Reis-Bowl (Oyakodon). Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!