"Hypnose" – Quiche mit Zucchini und Möhren Rezepte

"Hypnose" – Quiche mit Zucchini und Möhren.

"Hypnose" - Quiche mit Zucchini und Möhren allesrezept.de Sie können kochen "Hypnose" – Quiche mit Zucchini und Möhren mit 14 zutaten und 8 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von "Hypnose" – Quiche mit Zucchini und Möhren

  1. Du brauchst Für den Teig:.
  2. Du brauchst 250 g Typ 550 Weizen-Mehl (gesiebt).
  3. Bereiten 175 g Butter, gesalzen.
  4. Du brauchst 1 Ei (Größe L).
  5. Bereiten 2 TL Senf, mittelscharf.
  6. Bereiten 1 EL Zitronensaft.
  7. Du brauchst Für die Käse-Fülllung:.
  8. Bereiten 300 g Schafskäse (wer ihn nicht mag, bitte mit Frischkäse ersetzen).
  9. Du brauchst Salz, Pfeffer.
  10. Bereiten 4 EL Milch.
  11. Du brauchst 2 EL Schnittlauch, fein geschnitten.
  12. Bereiten Gemüse:.
  13. Du brauchst 2 gelbe und 2 grüne Zucchini.
  14. Bereiten 2 große Möhren.

"Hypnose" – Quiche mit Zucchini und Möhren Schritt für schritt

  1. Alle Teig Zutaten in einer Schüssel zu einem feinen Teig verkneten und 30 Minuten kaltstellen..
  2. Alle Käse-Füllung Zutaten in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren..
  3. Gemüse-Füllung: Gelbe und grüne Zucchini in feine Scheiben schneiden und danach halbieren. 2 große Möhren in feine Scheiben schneiden. Salzen..
  4. Den Teig in einer runden Backform (28cm) ausrollen; einen Rand bilden und andrücken.
  5. Die Käsefüllung auf dem Teig verteilen..
  6. Aus den Gemüsescheiben spiralartig das Gemüse auf die Käsefüllung legen – dabei die Gemüsearten ständig abwechseln. Falls sich die Möhren schwer rollen lassen, weiche sie Sie im heißen Wasser ein..
  7. Wenn die ganze Form ausgefüllt ist, mit dem Olivenöl reichlich beträufeln. Abschmecken..
  8. Im vorgeheizten Ofen bei 150° ca. 40 Minuten backen. Bitte den Backfortschritt überwachen..

So macht man perfekt "Hypnose" – Quiche mit Zucchini und Möhren. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!