Bereiten Kostlich Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot

Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot.

Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot allesrezept.de Sie können haben Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot mit 18 zutaten und 5 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot

  1. Du brauchst 1 Karotte.
  2. Bereiten 1 Zucchini.
  3. Du brauchst 1/2 gelbe Paprika.
  4. Bereiten 1/2 rote Paprika.
  5. Bereiten 4 Kirschtomaten.
  6. Bereiten 1 Kartoffel.
  7. Bereiten 1 rote Zwiebel.
  8. Du brauchst 10 Gramm Pinienkerne.
  9. Bereiten 3 Esslöffel Olivenöl.
  10. Bereiten Salz, Pfeffer, Paprika.
  11. Du brauchst Pizzabrot.
  12. Du brauchst 400 Gramm Mehl (am besten Pizzamehl).
  13. Bereiten 10 Gramm Salz.
  14. Bereiten 2 Esslöffel Olivenöl.
  15. Du brauchst 7 Gramm Hefe.
  16. Du brauchst ca. 250ml Wasser.
  17. Du brauchst 100 Gramm Tomatenpesto oder Tomatenmark.
  18. Bereiten Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin.

Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot Anleitung

  1. Aus den Zutaten des Pizzabrotes einen glatten Teig kneten, zu einer Kugel formen und beiseite stellen..
  2. Das komplette Gemüse waschen und schälen. Die Kartoffeln, Karotten und Paprikas in Streifen schneiden. Die Zucchini und die Zwiebel in Scheiben schneiden. Die Tomaten ganz lassen. Das Gemüse in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Gemüse darauf verteilen, die Pinienkerne darüber streuen und bei 200 Grad auf der mittleren Schiene für 20 Minuten in den Ofen schieben..
  3. Ein weiteres Backblech mit Backpapier auslegen. Die Teigkugel mittig auf das Blech setzen und dann mit den Fingern einen Kreis oder ein Rechteck daraus formen. Den Teig mit Tomatenpesto oder Tomatenmark bestreichen und das Blech für 15 Minuten in den Ofen schieben..
  4. Das Gemüse aus dem Ofen nehmen und mit dem Universalzerkleinerer zu einer groben Masse verarbeiten. Die Kräuter fein hacken, vorsichtig unterheben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen..
  5. Das Pizzabrot in Stücke teilen und dazu reichen..

So macht man lecker Gemüse-Aufstrich mit Pizzabrot. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!