Vegane Chocolate Chip Cookies Rezepte

Vegane Chocolate Chip Cookies.

Vegane Chocolate Chip Cookies allesrezept.de Sie können kochen Vegane Chocolate Chip Cookies mit 11 zutaten und 5 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Vegane Chocolate Chip Cookies

  1. Du brauchst 2 EL Haferflocken.
  2. Bereiten 60 ml kochendes Wasser.
  3. Bereiten 100 g Margarine, z.B. Vegan Block.
  4. Bereiten 200 g brauner Zucker.
  5. Du brauchst 1 TL Vanille Extrakt.
  6. Bereiten 1/4 TL Salz.
  7. Du brauchst 120 g Weizenmehl.
  8. Du brauchst 60 g Vollkornmehl.
  9. Du brauchst 1 TL Backpulver.
  10. Bereiten 200 g dunkle Schokolade, gehackt oder als Chips.
  11. Bereiten Fleur de Sel zum Bestreuen.

Vegane Chocolate Chip Cookies Anleitung

  1. Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Die Haferflocken in einer kleinen Schüssel mit dem kochenden Wasser verrühren und quellen lassen, bis sie abgekühlt sind..
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Margarine und Zucker gleichmäßig verrühren. Abgekühlten Haferbrei, Vanille Extrakt und Salz hinzufügen und vermischen. Beide Mehlsorten und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verrühren. Schokolade darunterheben und gleichmäßig verteilen..
  3. Jeweils immer einen Esslöffel Teig herausnehmen und in der Hand zu Kugeln rollen. Auf einen Teller geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen..
  4. Kugeln mit genug Abstand auf einem Backblech mit Backpapier platzieren und mit der Unterseite eines Glases vorsichtig platt drücken. Je nach Vorliebe mit Fleur de Sel bestreuen..
  5. 10-14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Je nachdem ob man die Cookies lieber weicher oder knuspriger mag, kann man die Backzeit variieren. Auf dem Backbleck kurz abkühlen lassen und anschließend auf einen Rost legen, dann werden sie besonders knusprig..

So macht man einfach Vegane Chocolate Chip Cookies. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!