Spaghettikürbis Carbonara Rezepte

Spaghettikürbis Carbonara.

Spaghettikürbis Carbonara allesrezept.de Sie können haben Spaghettikürbis Carbonara mit 10 zutaten und 6 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Spaghettikürbis Carbonara

  1. Du brauchst 2 Spaghettikürbisse.
  2. Du brauchst 6 Blätter Salbei.
  3. Du brauchst 1 Becher Creme Frâiche.
  4. Bereiten 1/2 Becher Sahne.
  5. Du brauchst 2 Knoblauchzehen.
  6. Bereiten 1 Zwiebel.
  7. Bereiten 120 g Südtiroler Speck.
  8. Du brauchst 100 g Parmesan.
  9. Bereiten Salz, Pfeffer.
  10. Bereiten 50 g Butter.

Spaghettikürbis Carbonara Anleitung

  1. Kürbisse halbieren, Kerne mit dem Löffel entfernen. Die Schnittflächen mit Öl bepinseln. Bei 200°C 40 Minuten mit den Schnittflächen nach oben in den Ofen geben..
  2. Salbei, Knoblauch, Zwiebel und Speck klein schneiden..
  3. Butter in die Pfanne geben und den Salbei kurz braten, dann den Speck dazu geben und mit braten. Wenn dies etwas Farbe angenommen hat, die Zwiebeln und den Knoblauch mit dazumischen..
  4. Creme Fraiche, Sahne, Salz, Pfeffer und Parmesan vermischen. Die Mischung aus der Pfanne untermengen..
  5. Den Kürbis etwas abkühlen lassen, dann mit einer Gabel auskratzen und diese "Spaghetti" zur Mischung von oben geben..
  6. In die ausgehöhlten Kürbisse geben und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben..

So macht man kostlich Spaghettikürbis Carbonara. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!