Machen Perfekt Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss

Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss.

Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss allesrezept.de Sie können haben Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss mit 15 zutaten und 5 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss

  1. Bereiten 250 g Mehl.
  2. Bereiten 2 TL Backpulver.
  3. Bereiten 1 gute Prise Salz.
  4. Du brauchst 80 g Zucker.
  5. Du brauchst 80 g brauner Rohrohrzucker.
  6. Bereiten 70 ml neutrales Öl, z.B. Sonnenblume oder Raps.
  7. Du brauchst 220 ml Pflanzenmilch (z.B. Mandel, Hafer, Soja).
  8. Bereiten 30 ml Zitronen- oder Limettensaft.
  9. Bereiten 2 TL Zitronen- oder Limettenabrieb.
  10. Bereiten 1 TL Gute Vanilleessenz oder Schote.
  11. Du brauchst ca. 150 g Erdbeeren.
  12. Bereiten 1 TL Zucker.
  13. Du brauchst 1/2 TL Zitronensaft.
  14. Du brauchst 1 TL Pflanzenmilch.
  15. Bereiten 160 g Puderzucker.

Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss Schritt für schritt

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 20-22cm Kastenform entweder mit Backpapier auslegen oder buttern und mehlen..
  2. Mehl mit Backpulver in eine Schüssel sieben. In einer anderen Schüssel Pflanzenöl mit Salz und Zucker gut vermischen. Abrieb, Vanille und Pflanzenmilch verrühren, Zitronensaft einrühren. Erdbeeren waschen und schneiden, Hälfte für den Guss beiseite stellen..
  3. Beide Teige miteinander vermischen, dafür das Mehl gemächlich unterheben. Dann die Erdbeeren dazu. In die dafür vorbereitete Form geben. Für 40-45 min backen..
  4. Für den Guss die übrigen Erdbeeren in einer Schüssel matschen.Es wird schön saftig. Löffelweise mit dem Zitronensaft, Pflanzenmilch und Puderzucker vermischen..
  5. Den leicht abgekühlten Kuchen einstechen und mit dem Guss begießen oder bestreichen..

So macht man perfekt Vanille-Zitronen-Kuchen mit Erdbeerguss. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!