Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel Rezepte

Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel.

Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel allesrezept.de Sie können haben Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel mit 21 zutaten und 9 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel

  1. Du brauchst Teig.
  2. Du brauchst 400 g Mehl.
  3. Bereiten 175 g zimmerwarme Butter.
  4. Du brauchst 150 g Zucker.
  5. Bereiten 2 große Eier.
  6. Du brauchst 3 TL Backpulver.
  7. Bereiten 2 Pck Vanillezucker.
  8. Du brauchst abgeriebene Schale 1/2 Zitrone.
  9. Bereiten 1 Prise Salz.
  10. Du brauchst 1 EL Rum.
  11. Du brauchst Belag.
  12. Du brauchst 1 Eigelb.
  13. Bereiten 1,5 kg Zwetschgen oder Äpfel.
  14. Bereiten Streusel.
  15. Bereiten 200 g Mehl.
  16. Du brauchst 50 g Haferflocken.
  17. Du brauchst 100 g Zucker.
  18. Bereiten 150 g Butter.
  19. Du brauchst 1 Vanillezucker.
  20. Du brauchst 1 Prise Salz.
  21. Du brauchst 1 TL Zimt.

Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel Schritt für schritt

  1. Alle Zutaten für den Boden zu einem glatten Teig verkneten. 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen..
  2. Ofen auf 180°C vorheizen..
  3. Die Zwetschgen waschen und entkernen. Oder die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schnipseln..
  4. Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen..
  5. Den Boden nun mit dem 1 Eigelb bestreichen..
  6. Die Zwetschgen oder Äpfel auf dem Boden verteilen..
  7. Für die Streusel die Butter in einem Topf schmelzen lassen..
  8. Die restlichen Zutaten für die Streusel vermischen und in die geschmolzene Butter dazugeben und mit einer Gabel vermengen. Falls nötig etwas Mehl zugeben, bis es richtige Streusel sind..
  9. Die Streusel auf den Kuchen geben und 75-80 Minuten backen..

So macht man einfach und lecker Zwetschgenkuchen / Apfelkuchen mit Streusel. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!