Rezept: Perfekt Süßkartoffel-Lasagne

Süßkartoffel-Lasagne.

Süßkartoffel-Lasagne allesrezept.de Sie können kochen Süßkartoffel-Lasagne mit 13 zutaten und 7 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Süßkartoffel-Lasagne

  1. Du brauchst Süßkartoffeln.
  2. Bereiten rote Zwiebel.
  3. Du brauchst Knoblauch.
  4. Du brauchst Kichererbsen.
  5. Bereiten Olivenöl.
  6. Du brauchst Tomatenmark.
  7. Du brauchst Hack vom RInd.
  8. Bereiten Sahne.
  9. Bereiten Petersilie.
  10. Bereiten passierte Tomaten.
  11. Du brauchst Salz, Pfeffer, Zitronensaft.
  12. Bereiten Kreuzkümmel und Paprikapulver.
  13. Bereiten Käse zum Überbacken.

Süßkartoffel-Lasagne Anleitung

  1. Die Süßkartoffeln schälen und in feine breite Streifen hobeln. Die Streifen anschließend kurz in etwas Salzwasser blanchieren, dann heraus holen und abkühlen lassen..
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kichererbsen abtropfen lassen. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und zuerst das Hack hinzugeben und anbraten. Nach 2-3 Minuten die Zwiebel, die Gewürze und den Knoblauch dazugeben und mit anbraten..
  3. Dann das Tomatenmark einrühren und die Dose Tomaten und Kichererbsen dazugeben. Alles etwas einkochen lassen und mit Salz und Pfeffer und ggf. etwas Süße abschmecken.. Süßkartoffel-Lasagne allesrezept.de
  4. Die Petersilie hacken und die Hälfte unterrühren. Die Sahne hinzugeben und alles mit Zitronensaft abschmecken..
  5. In einer Auflaufform zuerst die Sauce, dann eine Lage Süßkartoffeln, dann wieder Sauce, Süßkartoffeln und mit der Sauce abschließen. Mit Käse bestreuen und für 5-10 Minuten unterm Grill im Backofen goldbraun backen..
  6. Aus dem Ofen nehmen, die restliche Petersilie drüber streuen und servieren..
  7. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.

So macht man einfach und lecker Süßkartoffel-Lasagne. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!