Rezept: Lecker Vegetarische Linsenlasagne

Vegetarische Linsenlasagne.

Vegetarische Linsenlasagne allesrezept.de Sie können kochen Vegetarische Linsenlasagne mit 20 zutaten und 6 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Vegetarische Linsenlasagne

  1. Du brauchst 1 Zwiebel.
  2. Du brauchst 4-6 Karotten.
  3. Bereiten 1 Zucchini.
  4. Bereiten 5 kleine Tomaten.
  5. Bereiten 250 g Tomatenmark.
  6. Bereiten 200 g rote Linsen.
  7. Du brauchst 3/4 l Gemüsebrühe.
  8. Du brauchst Béchamelsauce.
  9. Du brauchst 30 g Butter.
  10. Bereiten 2 EL Mehl.
  11. Du brauchst 400-500 ml Milch.
  12. Du brauchst Salz.
  13. Bereiten Pfeffer.
  14. Bereiten 1 TL Gemüsebrühen-Pulver.
  15. Bereiten Italienische Kräuter.
  16. Bereiten Weitere Zutaten.
  17. Du brauchst Parmesan.
  18. Bereiten 1 Pkg. Lasagneblätter.
  19. Du brauchst Öl.
  20. Bereiten Butter.

Vegetarische Linsenlasagne Schritt für schritt

  1. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die fein gehackte Zwiebel dazugeben..
  2. Danach die fein geschnittenen oder gehackten Karottenstückchen und die geschnittene Zucchini dazugeben und auch etwas anrösten..
  3. Die geschnittenen Tomaten und das Tomatenmark hinzugeben und danach die Linsen. Nach ca. 2 Min. die Gemüsebrühe hinzufügen und ca. 20 Min. köcheln lassen..
  4. Währenddessen Butter in einem Topf zergehen lassen und das Mehl hinzufügen und gut durchrühren. Danach sofort einen Teil der Milch hinzufügen und unter Rühren köcheln lassen und dabei immer wieder etwas Milch beifügen. Danach noch mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern und dem TL Gemüsesbrühenpulver nach Belieben abschmecken..
  5. Die Form mit Butter einfetten und Lasagneblätter hineinlegen. Danach Béchamelsauce darauf verstreichen, etwas vom Linsengemüse darauf verteilen und Parmesan darüber streuen – den Vorgang so lange wiederholen, bis das Linsengemüse und die Soße aufgebraucht sind. Die oberste Schicht besteht nur mehr aus Lasagneblättern, darauf Béchamelsoße und Parmesan verteilen..
  6. Die Lasagne anschließend im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad Heißluft (mit Backpapier abgedeckt) 40 Min. backen und danach noch ca. 10 Min. ohne Abdeckung. Mahlzeit 😍.

So macht man einfach Vegetarische Linsenlasagne. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!