Kürbissuppe ohne viel Schnippelei Rezepte

Kürbissuppe ohne viel Schnippelei.

Kürbissuppe ohne viel Schnippelei allesrezept.de Sie können haben Kürbissuppe ohne viel Schnippelei mit 8 zutaten und 3 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Kürbissuppe ohne viel Schnippelei

  1. Bereiten 1 Kürbis Hokkaido o.ä.
  2. Du brauchst 1 Süßkartoffel.
  3. Bereiten 2 Zwiebeln.
  4. Du brauchst 2 Zehen Knoblauch.
  5. Du brauchst 4 Möhren.
  6. Du brauchst 1 Dose Kokosmilch oder Sahne und Milch.
  7. Bereiten 500 ml Gemüsebrühe.
  8. Bereiten Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel.

Kürbissuppe ohne viel Schnippelei Schritt für schritt

  1. Den Kürbis in der Mitte teilen, den Strunk und die Kerne entfernen. Alles andere an Gemüse in grobe Stücke teilen und ins Innere des Kürbisses in eine ofenfeste Form verteilen. Wenn Du Kokosmilch verwendest, diese in den Kürbis über das Gemüse geben. (Sahne und/oder Milch) erst im späteren Step..
  2. Salzen, pfeffern und etwas Kreuzkümmel dazugeben. Bei 200 Grad auf der untersten Schiene für ca. 45 Min – 1 Stunde in den Ofen geben..
  3. Nun das GEMÜSE grob mit der Gabel zerteilen und mit dem Pürierstab oder dem Mixer pürieren. Die Gemüsebrühe und einen Becher Sahne dazugeben und nochmals abschmecken, warm mit einem Baguette oder angerösteten Brot-/Brezelwürfeln genießen..

So macht man lecker Kürbissuppe ohne viel Schnippelei. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!