Rezept: Perfekt Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!!

Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!!.

Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!! allesrezept.de Sie können haben Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!! mit 17 zutaten und 5 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!!

  1. Du brauchst Schweinebraten aus der Schulter.
  2. Du brauchst Zitrone.
  3. Du brauchst Rosmarin.
  4. Bereiten Thymian.
  5. Bereiten Knoblauchzehen.
  6. Du brauchst Fenchelsamen.
  7. Du brauchst Salz und Pfeffer aus der Mühle.
  8. Bereiten Pilze.
  9. Bereiten Karotten.
  10. Bereiten Kartoffel.
  11. Du brauchst Olivenöl.
  12. Bereiten Fleischbrühe.
  13. Du brauchst Speisestärke.
  14. Du brauchst Honig.
  15. Bereiten Zum Servieren.
  16. Du brauchst Zitrone in Scheiben.
  17. Bereiten Butterschmalz.

Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!! Anleitung

  1. Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Den Schweinebraten waschen, trocken tupfen und von allen Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuter waschen, trocken schütteln, die Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken..
  2. Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Öl mit den gehackten Kräutern, dem Knoblauch, den Fenchelsamen, Salz und Pfeffer mischen und das Fleisch von allen Seiten damit einreiben. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und das Fleisch von allen Seiten goldbraun anbraten. Zitrone heiß abwaschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen..
  3. Inzwischen die Pilze, Kartoffeln und die Karotten putzen und gegebenenfalls zerkleinern. In einer Pfanne erhitzen, dabei Bratenflüssigkeit, Fleischbrühe und Honig dazu. Etwa 4 Min. unter Rühren schmoren lassen..
  4. Im vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten garen. 30 Minuten vor Ende der Garzeit das Gemüse und den Zitronensaft zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mitbraten..
  5. Mit etwas Brühe angießen und den Braten gelegentlich damit beträufeln. Speisestärke mit wenig Wasser anrühren und einrühre und binden lassen. Den fertigen Braten mit dem Gemüse und den Zitronenscheiben servieren. Guten Appetit!!!!.

So macht man einfach und lecker Schweinebraten mit Gemüse, Honig und Kräutern!!!. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!