Bereiten Perfekt Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb

Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb.

Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb allesrezept.de Sie können haben Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb mit 15 zutaten und 6 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb

  1. Du brauchst Bällchen Zutaten.
  2. Du brauchst 500 g Brokkoli (entweder TK oder frisch).
  3. Bereiten 100 g Parmesankäse gerieben.
  4. Du brauchst 100 g gemahlene Nüsse.
  5. Du brauchst 1 Ei Größe M.
  6. Du brauchst Salz, Pfeffer, Gewürze Eurer Wahl.
  7. Du brauchst 2 Knoblauchzehen klein gehackt (geht auch ohne Knoblauch).
  8. Bereiten Dressing.
  9. Bereiten 1 1/2 TL Rosmarin.
  10. Bereiten 1 1/2 TL Petersilie.
  11. Bereiten Minze 6 Blatt.
  12. Bereiten 75 g Naturjoghurt.
  13. Bereiten 50 ml Quark.
  14. Bereiten 2 EL Frischkäse.
  15. Bereiten liegt auch daran wie fest oder flüssig Ihr es haben wollt !.

Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb Anleitung

  1. Brokkoli Röschen vom Stiel entfernen, waschen und in einem Topf mit gesalzenem Wasser kochen.. bissfest..
  2. Bissfest gekochten Brokkoli aus dem Wasser nehmen und in eine große Schüssel geben. Hier wird dieser zu einer groben Masse gestampft, nicht zu fein…
  3. Salz, Pfeffer, den gepressten Knoblauch beigeben und gut verrühren; dann die gemahlenen Nüsse (Mandeln), das Ei sowie den Parmesankäse hinzugeben und alles gut zu einer homogenen Masse verkneten..
  4. Aus der so entstanden Masse formen wir kleine Bällchen.. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180°C ca. 30 Min auf mittlerer Schiene backen..
  5. Dressing:.
  6. Kräuter zerkleinern, Quark, Frischkäse und Naturjoghurt verrühren. Die klein gehackten Kräuter hinzugeben, mit Salz & Pfeffer abschmecken und ziehen lassen..

So macht man lecker Brokkoli Parmesan Bällchen, Low Carb. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!