Kochen Kostlich Rote Linsen Chili mit Couscous – Chili sin Carne

Rote Linsen Chili mit Couscous – Chili sin Carne.

Rote Linsen Chili mit Couscous - Chili sin Carne allesrezept.de Sie können haben Rote Linsen Chili mit Couscous – Chili sin Carne mit 15 zutaten und 11 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Rote Linsen Chili mit Couscous – Chili sin Carne

  1. Bereiten 1 Zwiebel.
  2. Du brauchst 2 Knoblauchzehen.
  3. Bereiten 100 g rote Linsen.
  4. Du brauchst 2 EL Tomatenmark.
  5. Du brauchst 250 ml passierte Tomaten.
  6. Du brauchst 200 ml Gemüsebrühe.
  7. Bereiten 1 Dose Mais.
  8. Du brauchst 1/2 Dose Kidneybohnen.
  9. Bereiten 200 g Cocktailtomaten.
  10. Du brauchst Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chilli gemahlen.
  11. Bereiten 1/2 Bund gehackte Petersilie.
  12. Bereiten 100 g Couscous.
  13. Du brauchst 1/2 Avocado.
  14. Bereiten 2 TL Schmand.
  15. Bereiten 2 TL Öl.

Rote Linsen Chili mit Couscous – Chili sin Carne Anleitung

  1. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln..
  2. Öl in einem großen Topf heiß werden lassen und die Zwiebel und den Knoblauch darin dünsten..
  3. Rote Linsen in einem Sieb abspülen und in den Topf geben..
  4. Tomatenmark zugeben und mit dünsten..
  5. Mit den passierten Tomaten und der Brühe ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen..
  6. Couscous in 100 ml kochendes Salzwasser geben und mit geschlossenem Deckel ziehen lassen..
  7. Mais, Kidneybohnen und halbierte Tomaten in den Topf geben..
  8. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili würzen und nochmal aufkochen lassen und die Petersilie zugeben..
  9. Den Couscous mit einer Gabel zerbröseln..
  10. Die Avocado würfeln..
  11. Nun das Chili mit dem Couscous anrichten und mit dem Schmand und den Avocadowürfeln garnieren..

So macht man lecker Rote Linsen Chili mit Couscous – Chili sin Carne. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!