Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf Rezepte

Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf.

Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf allesrezept.de Sie können kochen Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf mit 6 zutaten und 9 schritte. So erreichen Sie es.

Zutaten von Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf

  1. Bereiten Für 2-3 Personen.
  2. Du brauchst 300 g Sushi oder japanischer Reis.
  3. Du brauchst 360 ml Wasser zum Quellen und zum Kochen.
  4. Bereiten Für 4-5 Personen.
  5. Du brauchst 450 g Sushi oder japanischer Reis.
  6. Du brauchst 540 ml Wasser zum Quellen und zum Kochen.

Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf Schritt für schritt

  1. <Reis waschen> In eine Schüssel oder einen Topf den Reis und Wasser geben, mit den Fingern leicht verrühren. Anschließend Wasser abgießen. Ca. 3 Mal wiederholen, bis das Wasser klar wird. Schließlich den Reis in ein Sieb geben..
  2. <Reis quellen lassen> Den Reis mit Wasser im Topf 30 Minuten quellen lassen. Dieser Schritt kann übersprungen werden, jedoch wird der Reis hart gekocht..
  3. <Reis kochen> Den Topfdeckel verschließen. Mit starker Hitze zum Kochen bringen, bis der Dampf aufsteigt. (Ca. 5 – 6 Minuten).
  4. Die Hitze auf niedriger Stufe reduzieren und für 12 Minuten weiter kochen. Wenn noch viel Wasser enthalten ist, ein wenig erhitzen, um das Wasser zu entfernen..
  5. Den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten dünsten lassen..
  6. Den Deckel öffnen und den Reis leicht umrühren. Fertig!.
  7. Gekochter Reis ist köstlich, wenn man ihn so isst. Er kann gewürzt und zu Sushi verarbeitet oder für Reisgerichte verwendet werden..
  8. Gekochter Reis kann in einem Food-Container aufbewahrt und eingefroren werden..
  9. Ich verwende Yume Nishiki Reis, wenn ich japanisches oder korianisches Essen koche und Sushi mache..

So macht man einfach Sushi / Japanischer Reis kochen im Topf. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!