Machen Perfekt Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte

Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte. Finde was du suchst – schmackhaft & genial. Mujaddara – ein leckeres arabisches Linsen-Reis-Gericht mit Joghurtsoße. Karotten und Ingwer schälen und in der Küchenmaschine raspeln.

Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte allesrezept.de Rote-Linsen-Salat spielt in der veganen Küche eine große Rolle, auch hier findet sich die Inspiration in Indien. Der Rote-Linsen-Salat liegt im Trend, unter sogenannten Foodies gilt als Alternative zu den üblichen Kohlenhydratquellen wie Nudeln oder weißer Reis. Reissalat mit Beluga Linsen und Knoblauchchips aus dem Wild Reis Basmati Mix. Sie können haben Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte mit 13 zutaten und 6 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte

  1. Du brauchst 200 g braune Linsen.
  2. Bereiten 120 g Reis.
  3. Bereiten 3 mittelgroße Karotten.
  4. Bereiten 1 Orange.
  5. Du brauchst 20 g Ingwer.
  6. Du brauchst 1 Knoblauchzehe.
  7. Bereiten 60 g Kräuter-Frischkäse.
  8. Du brauchst 1 EL Honig.
  9. Bereiten 4 EL Balsamico Essig.
  10. Bereiten Salz.
  11. Bereiten Pfeffer.
  12. Bereiten Wasser.
  13. Du brauchst 1 Gemüsebrühwürfel.

Dieser leckerer Reis Linsen Salat mit Granatapfelkernen, Karotten und Rosinen ist der perfekte Salat für den Winter. Wir lieben rote Linsen in Salat, Suppen und Currys oder als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Rote Linsen sind schneller gar als viele andere Linsensorten. Sie können ohne Einweichzeit sofort verwendet werden und sind somit bestens für die Alltagsküche geeignet.

Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte Anleitung

  1. 200g braune Linsen in einen Topf mit doppelter Menge an Wasser und einem Gemüsebrühwürfel geben. Auf mittlerer Stufe etwa 20 Minuten kochen lassen bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist..
  2. 120g Reis nach Packungsanleitung in einem Topf kochen..
  3. Während Linsen und Reis am kochen sind: 2 Karotten schälen und in dünne Scheiben raspeln oder schneiden. Die Ingwerknolle und Knoblauchzehe schälen, fein raspeln und zu den Karotten geben..
  4. 60g Kräuter-Frischkäse in eine kleine Schüssel oder Glas geben und mit 4 EL Balsamico Essig, 1 EL Honig, 6 EL Wasser und etwas Salz und Pfeffer vermengen. Alle Zutaten mit einem Löffel vermischen bis ein homogenes Salatdressing entsteht..
  5. Linsen, Reis, Dressing und Mischung aus Karotten, Ingwer und Knoblauch in eine große Schüssel geben..
  6. 1 Orange halbieren: Eine Hälfte auspressen und den Saft in den Salat geben. Die zweite Häfte schälen und filetieren, die einzelnen Filetstücke können schmückend auf dem Salat angerichtet werden..

Die Linsen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Anschließend abgießen und erneut mit Wasser bedeckt aufkochen lassen. Ähnliche Rezepte. Kerniger Salat mit Pute, Karotten und Sellerie. In einer mikrowellentauglichen Schüssel Reis und Linsen mischen. Basmati Reis Salat mit Roten Linsen.

So macht man einfach Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!