Gemüse Risotto Rezepte

Gemüse Risotto.

Gemüse Risotto allesrezept.de Sie können haben Gemüse Risotto mit 9 zutaten und 2 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Gemüse Risotto

  1. Du brauchst 1 Tasse Risotto.
  2. Du brauchst 1 L Bouillon.
  3. Du brauchst 2 dl Weisswein.
  4. Bereiten 1/2 Knolle Sellerie.
  5. Du brauchst 2 Karotten.
  6. Du brauchst 1 Zucchini.
  7. Bereiten Ein paar Blätter Cicorino Rosso (Radiccio).
  8. Bereiten 1 große Zwiebel.
  9. Du brauchst 3 EL geriebener Parmesan.

Gemüse Risotto Anleitung

  1. Gemüse in Würfel schneiden..
  2. Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann den Reis und das Gemüse. Mit Weisswein ablöschen und einkochen lassen. Dann immer wieder rühren und mit Bouillon nachgießen, bis der Reis bissfest ist. Parmesan unterrühren und am Schluss den Cicorino unterheben..

So macht man einfach Gemüse Risotto. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!