Rezept: Kostlich Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto

Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto.

Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto allesrezept.de Sie können kochen Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto mit 10 zutaten und 4 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto

  1. Du brauchst große Kohlrabi.
  2. Du brauchst Kartoffeln.
  3. Bereiten Karotte.
  4. Bereiten Zwiebel.
  5. Du brauchst Knoblauchzehe.
  6. Bereiten Sahne.
  7. Bereiten Gemüsebrühe.
  8. Du brauchst Salz, Pfeffer, Chili, Schnittlauch.
  9. Bereiten Butterschmalz.
  10. Du brauchst Parmesan.

Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto Anleitung

  1. Das komplette Gemüse samt Zwiebel und Knoblauchzehe klein schneiden..
  2. In einem hohen Topf einen Teelöffel Butterschmalz erhitzen. Zuerst die fein geschnittene Zwiebel andünsten, wenn diese glasig ist, das übrige Gemüse zugeben. Hitze reduzieren..
  3. Langsam mit etwas Sahne und etwas Gemüsebrühe ablöschen, je nach gewünschter Konsistenz weitere Flüssigkeit zugeben. Den Parmesan einreiben und unterheben. Auf niedriger Hitze einkochen lassen. Würzen mit frischen Kräutern, Salz, Pfeffer und Chili..
  4. Guten Appetit. 😊.

So macht man einfach und lecker Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!