Rezept: Perfekt Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan)

Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan).

Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan) allesrezept.de Sie können haben Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan) mit 8 zutaten und 5 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan)

  1. Du brauchst 1/2 Spitzkohl.
  2. Du brauchst 4 Kartoffeln.
  3. Bereiten Rapsöl.
  4. Du brauchst Gemüsebrühe.
  5. Du brauchst Salz&Pfeffer.
  6. Bereiten 1 Pck. Hackfleisch (vegan).
  7. Du brauchst Creme Cuisine.
  8. Bereiten Petersilie.

Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan) Anleitung

  1. Die äußeren Blätter des Spitzkohls entfernen. Anschließend die Blätter lösen und in feine Streifen schneiden. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden..
  2. In einer tiefen Pfanne (oder einem Topf) 1 EL Rapsöl erhitzen und den Kohl und die Kartoffeln darin anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann mit ca. 500 ml Wasser ablöschen und etwas Gemüsebrühe zum Würzen einrühren. Ca. 15 Minuten mit geschlossenem Deckel auf mittlerer Hitze garen..
  3. In der Zwischenzeit in einer extra Pfanne das vegane Hackfleisch kross anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen..
  4. Wenn Kartoffeln gar sind, Creme Cuisine einrühren und die Flüssigkeit so etwas eindicken. Das Hackfleisch einrühren und den Eintopf erneut abschmecken..
  5. In einem tiefen Teller anrichten und mit Petersilie betreut servieren..

So macht man kostlich Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Hack (vegan). Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!