Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒ Rezepte

Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒.

Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒ allesrezept.de Sie können kochen Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒ mit 17 zutaten und 6 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒

  1. Bereiten Nudelteig.
  2. Bereiten 150 g Mehl.
  3. Bereiten 40 g Grie├č.
  4. Du brauchst 1 Tl ├ľl.
  5. Du brauchst Prise Salz.
  6. Du brauchst 90-130 ml Wasser.
  7. Du brauchst Bratapfelcreme.
  8. Du brauchst 2 Äpfel.
  9. Du brauchst 60 g Marzipan.
  10. Du brauchst Saft einer 1/2 Zitrone.
  11. Bereiten ca. 1 TL Zimt.
  12. Du brauchst gem. Mandeln u. Mandelbl├Ąttchen.
  13. Bereiten Agavensirup, Rosinen, Rum.
  14. Bereiten Vanilleschaum.
  15. Du brauchst 2 Teile vegane Schlagcreme.
  16. Bereiten 1 Teil Mandelmich.
  17. Du brauchst Agavensirup, Vanillepaste.

Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒ Schritt für schritt

  1. Nudelteig: Mehl, Grie├č und Salz mischen, auf die Arbeitsplatte geben und in die Mitte eine Mulde dr├╝cken. ├ľl und Wasser hinzuf├╝gen und mit einer Gabel von der Mitte aus vermengen. Anschlie├čend den Teig zu einem glatten Teig kneten und ruhen lassen..
  2. Bratapfelcreme: Gesch├Ąlte ├äpfel mit Zitronensaft, Zimt und etwas Wasser weich d├╝nsten. Kurz vor Garende das Marzipan hinzuf├╝gen und die Masse anschlie├čend p├╝rieren. Gehackte Rosinen, gem. Mandeln und Mandelbl├Ąttchen unterheben und die Creme mit Agavensirup und Rum kr├Ąftig (!) abschmecken..
  3. Den Nudelteig d├╝nn ausrollen und ausstechen. Meine Form war 4x4cm. In die Mitte einer Teigplatte ca. 1/2 TL der Bratapfelmasse geben, die R├Ąnder mit Wasser befeuchten und eine zweite Teigplatte andr├╝cken. Die R├Ąnder mit einer bemehlten Gabel verschlie├čen..
  4. Wasser mit Salz zum Kochen bringen und die Ravioli gar ziehen lassen (bis sie oben schwimmen)..
  5. Schlagcreme mit der Mandelmilch mischen und mit den restlichen Zutaten abschmecken. Anschlie├čend leicht erw├Ąrmen und aufsch├Ąumen..
  6. Anrichten und genie├čen ­čśő..

So macht man einfach Bratapfel-Ravioli mit Vanilleschaum (vegan) ­čî▒. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!