Einfache Kürbissuppe Rezepte

Einfache Kürbissuppe.

Einfache Kürbissuppe allesrezept.de Sie können haben Einfache Kürbissuppe mit 9 zutaten und 3 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Einfache Kürbissuppe

  1. Du brauchst 1/2 Hokkaidokürbis.
  2. Du brauchst 4-5 kleine Kartoffeln.
  3. Bereiten 1 rote Zwiebel.
  4. Bereiten 1 Knoblauchzehe.
  5. Bereiten Salz.
  6. Du brauchst Pfeffer.
  7. Du brauchst Currypulver.
  8. Du brauchst ca. 2 EL Kokosmilchpulver.
  9. Bereiten etwa 1l Gemüsebrühe.

Einfache Kürbissuppe Schritt für schritt

  1. Kürbis waschen, entkernen und kleinschneiden. Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden, Zwiebel und Knobi ebenso schälen und hacken. In etwas Olivenöl zuerst Zwiebeln und Knoblauch glasig braten, dann den Kürbis und die Karotten dazugeben, gut verrühren und ein paar Minuten auf niedriger Stufe braten..
  2. Nun die Gemüsesuppe, die Gewürze, sowie das Kokosmilchpulver dazu. Selbstverständlich geht auch richtige Kokosnussmilch, ich habe mich an dem bedient, was da war, und koche auch einfach gerne mit dem Pulver. Für etwa 20 min vor sich hin köcheln lassen. Wenn die Kartoffeln und der Kürbis gar sind, gut pürieren, ggf. nochmal abschmecken und dann ab mit der Suppe in den Bauch.😊.
  3. Dazu passt eine schöne Scheibe Brot sehr gut!.

So macht man einfach Einfache Kürbissuppe. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!