Patata-Tortilla-Muffins Rezepte

Patata-Tortilla-Muffins.

Patata-Tortilla-Muffins allesrezept.de Sie können haben Patata-Tortilla-Muffins mit 6 zutaten und 11 schritte. So kochen Sie das.

Zutaten von Patata-Tortilla-Muffins

  1. Du brauchst Kartoffeln, vorwiegend festkochend.
  2. Bereiten Salz.
  3. Bereiten rote Zwiebeln.
  4. Du brauchst Olivenöl.
  5. Bereiten Eier.
  6. Bereiten Salz; Pfeffer.

Patata-Tortilla-Muffins Anleitung

  1. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, salzen und beiseite stellen..
  2. Die Zwiebeln schälen und fein hacken..
  3. In einer Pfanne die Kartoffelwürfel im Großteil des Öls circa 15 Minuten garen..
  4. Den Backofen auf 190 ° C vorheizen..
  5. In einer anderen Pfanne im Restöl die Zwiebeln glasig anbraten..
  6. In einer Schüssel die Eier verquirlen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen..
  7. Die Muffin-Förmchen mit etwas Olivenöl auspinseln..
  8. Das Olivenöl von den Kartoffeln abgießen..
  9. Kartoffeln und Zwiebeln mit der Ei-Masse vermischen und in die Muffin-Förmchen füllen..
  10. Die Patata-Tortilla-Muffins im Backofen backen, bis die Ei-Masse gestockt ist..
  11. Die Patata-Tortilla-Muffins aus dem Ofen und leicht abgekühlt aus den Muffin-Förmchen nehmen..

So macht man perfekt Patata-Tortilla-Muffins. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!