Machen Perfekt Köstliche Blumenkohl Frikadellen

Köstliche Blumenkohl Frikadellen.

Köstliche Blumenkohl Frikadellen allesrezept.de Sie können haben Köstliche Blumenkohl Frikadellen mit 10 zutaten und 5 schritte. So kochen Sie es.

Zutaten von Köstliche Blumenkohl Frikadellen

  1. Du brauchst 1 gekochter Blumenkohl (abgetropft ca. 400-500g).
  2. Bereiten 150-200 g Gouda Käse raspeln/nach Geschmack, geraspelt kaufen.
  3. Du brauchst 2 Eier.
  4. Bereiten n. B. 3-4 EL Paniermehl, 2 EL Mehl zur Bindung.
  5. Du brauchst 1 Zwiebel.
  6. Du brauchst (auch Schnittlauch/Kräuter evtl. Knoblauch).
  7. Du brauchst z.B. Quark, Alles ist möglich, Fetakäse (anderes).
  8. Bereiten Salz, Pfeffer, Maggi Nr. 2 (mit dem Blumenkohl).
  9. Bereiten gekörnte Gemüsebrühe, wichtig! gut abschmecken.
  10. Du brauchst Ich hatte etwas zu wenig Salz, kann man am Tisch nachsalzen.

Köstliche Blumenkohl Frikadellen Anleitung

  1. Einen Blumenkohl kochen, abtropfen lassen, dazu Paniermehl, Mehl und geriebenen Käse geben. Zwiebel in feine Würfel schneiden (optional), dazugeben und gut mit den Gewürzen und der Brühe abschmecken…. Dabei den Kohl zerkleinern, alles miteinander gut vermischen und die Eier unterrühren. Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen..
  2. .
  3. Auf einen Teller normales Weizenmehl bereitstellen. Mit einem Löffel etwas Blumenkohl Masse herausnehmen, im Mehl mit etwas Paniermehl wälzen, dabei kleine Frikadellen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Frikadellen beidseitig darin braten bis sie eine schöne Farbe bekommen haben.. Köstliche Blumenkohl Frikadellen allesrezept.de
  4. Nur mit Panade /Semmelbrösel funktioniert es auch – bedingt, zieht beim Braten, Fett und schmeckt auch fettig..
  5. Bettina hat sie auch mit Schnittlauch und Mozzarella gemacht. Bei diesem Rezept könnt ihr kreativ sein 😌 nach Lust und Laune auch andere Zutaten benutzen. Viel Spaß….

So macht man einfach und lecker Köstliche Blumenkohl Frikadellen. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!