Machen Perfekt Spanisches Omelett mit Kartoffeln

Spanisches Omelett mit Kartoffeln.

Spanisches Omelett mit Kartoffeln allesrezept.de Sie können kochen Spanisches Omelett mit Kartoffeln mit 9 zutaten und 4 schritte. So erreichen Sie das.

Zutaten von Spanisches Omelett mit Kartoffeln

  1. Du brauchst 4 Kartoffeln (reicht für 2 Omeletts 24 cm Durchmesser).
  2. Bereiten 2 Stk Zwiebeln (1 pro Omelett).
  3. Du brauchst 200 g geriebener Gouda (100g pro Omelett).
  4. Bereiten 6 Eier (3 pro Omelett).
  5. Bereiten 1 EL Petersilie, klein geschnitten.
  6. Du brauchst Etwas Salz und Pfeffer pro Omelett.
  7. Bereiten 1 TL Backpulver.
  8. Bereiten 1/2 Tasse Mehl.
  9. Du brauchst 2 TL Olivenöl.

Spanisches Omelett mit Kartoffeln Schritt für schritt

  1. Die Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls reiben..
  2. 6 Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben, Salz & Pfeffer hinzugeben und verquirlen. Kartoffeln, Zwiebeln, Gouda, Petersilie, Backpulver und Mehl unterheben..
  3. In eine Pfanne 1 TL Öl geben und erhitzen, 1/2 Kartoffel- Eimasse hinzugeben, glatt streichen und bei mittlerer Hitze stocken lassen (aufpassen, dass nicht zu scharf angebraten wird). Mit Hilfe eines Tellers oder Pfannenwender Bratgut wenden, ebenfalls diese Seite anbraten bis sie hellbraun ist..
  4. Spanisches Omelett schmeckt immer, warm oder kalt, als Hauptspeise oder Beilage..

So macht man einfach Spanisches Omelett mit Kartoffeln. Hoffentlich ist das obige Rezept nützlich und kann von allen Lesern ausprobiert werden, sei es zu Hause oder irgendwo anders.

Viel Glück! und viel spaß beim Kochen mit allesrezept.de!!